注意 夏天寶寶吃水果也有禁忌
時間:2017-06-28 閱讀:

     天氣逐漸變熱,不少媽媽發(fā)現(xiàn)寶寶的嘴越來越挑了:不愛吃飯、沒胃口,總是使蠻勁拍掉大人遞過來的食物,讓大人傷透了腦筋。

  不過,也有媽媽發(fā)現(xiàn)了一個秘密,那就是讓寶寶多吃爽口的水果。

  大家都知道水果營養(yǎng)豐富,開胃生津,夏天吃最合適不過了。但是,給寶寶吃水果,有很多細節(jié)可能是媽媽們忽略了的。

  今天小編就跟媽媽們說說,夏天給寶寶吃水果要注意的6個細節(jié)。

 

1、果泥或小片水果,更適合寶寶

  有些媽媽會把水果煮成水,再讓寶寶連渣帶水吃進去;還有些媽媽,害怕寶寶消化不了果肉,把水果榨成汁再給寶寶吃。

  其實,這兩種方法都錯了。

  水果煮成水,不僅步驟非常麻煩,而且水果中寶貴的維生素也大量丟失了,吃力不討好。

  而水果榨成汁,果汁中不一定濃縮水果中的所有營養(yǎng),但卻濃縮了所有糖,比如最常見的蘋果汁、橙汁,含糖量并不比可樂少。更糟糕的是,如果寶寶從小就喝果汁而不是喝水,他們很可能從小就對甜味癡迷,長大后也只喜歡甜飲料,埋下挑食和肥胖的隱患。

  最適合寶寶的吃水果方式應(yīng)該是果泥,或水果薄片。

  小月齡的寶寶適合吃果泥,隨著寶寶的生長發(fā)育,可以嘗試讓寶寶吃帶顆粒的果泥,或者切成手指狀的水果,或果片。

  這樣不僅能更大程度地保留水果的營養(yǎng),還能促進寶寶咀嚼能力、消化能力的發(fā)育,同時還能預(yù)防寶寶便秘,可謂一舉多得了!


2、任何一種水果,都不能敞開肚皮放任吃

  比起味道清淡的奶或其他輔食,也許酸酸甜甜的水果更能得到寶寶的青睞。不過就算寶寶再愛吃,也不能讓ta放任吃。

  比如柑橘類水果,當(dāng)中含有大量的胡蘿卜素,寶寶吃過量了,就有可能會導(dǎo)致“橘黃癥”。

  再比如熱性水果,如芒果、菠蘿、荔枝等,寶寶多吃,容易出現(xiàn)“上火”的癥狀。

  因此,水果雖好,但也不宜放任吃!

  每種水果適量吃,種類豐富一些,更有利于寶寶健康。


3、水果的顏色越豐富越好

  營養(yǎng)學(xué)研究表明,不同顏色的水果,所含的營養(yǎng)也有所不同。

  紫黑色水果,如葡萄、藍莓、黑加侖子、桑椹、西梅等,所含的鉀、鎂、鈣等礦物質(zhì)的含量高于普通水果,具有增強免疫力、促進造血紅細胞生長、促進新陳代謝等功能。

  紅色水果,如圣女果、草莓等,富含番茄紅素,具有抗氧化作用,能清除自由基,提高人體免疫力。

  水果選擇多種顏色搭配,不僅能讓寶寶獲得更豐富的營養(yǎng),還能從視覺上挑起寶寶的食欲,讓寶寶胃口更好。

4、切忌用水果代替蔬菜

  有的媽媽會認為水果、蔬菜都是植物性食物,它們所含的維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)素差不多,并且水果的味道比蔬菜的更爽口清甜,吃起來也更方便,干脆就用水果來代替蔬菜。

  其實這樣做是錯的!

水果中的維生素和礦物質(zhì)含量,大大低于蔬菜中的含量,僅靠吃水果難以滿足寶寶對維生素和礦物質(zhì)的需要。

此外, 水果含糖分較多,而且多是葡萄糖、果糖之類的單糖和蔗糖一類的雙糖,在人體內(nèi)吸收較快。如果攝入量過多,血糖會在短時間內(nèi)升高,使寶寶難以產(chǎn)生饑餓感,進而影響正餐的攝入;另外,過多的糖類還容易轉(zhuǎn)化為脂肪,使寶寶發(fā)胖。

  因此,寶寶食譜中的水果和蔬菜,一碼歸一碼,是不能相互代替的。


5、變質(zhì)的水果要扔掉

  夏天溫度高,水果更容易變質(zhì)。如果水果發(fā)生變質(zhì)了,把霉變的部分挖掉,是不是就能放心給寶寶吃了呢?

  千萬別這么做!

  霉變的水果很可能會含有對人體有毒的物質(zhì),而夏天寶寶的腸胃通常很敏感,只要食物稍微變質(zhì),就能使寶寶出現(xiàn)異常反應(yīng)了。

因此,當(dāng)你發(fā)現(xiàn)家里的水果變質(zhì)了,果斷要扔掉,避免寶寶因此感染致病菌。


6、寶寶吃水果的時間要合適

  水果作為寶寶的加餐,最好安排在兩頓正餐之間,且一次不要吃太多,以免影響寶寶正餐的攝入。



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