家長們很頭痛的一件事，就是孩子偏食、挑食，而且這已經(jīng)是一種很普遍現(xiàn)象，有的孩子是不吃雞蛋，有的是只吃肉不吃菜，還有的是菜肉都不吃......那么，孩子為什么會偏食厭食？長期偏食厭食會有哪些不良影響？

偏食、厭食影響寶寶生長

　　寶寶的健康成長離不開各種各樣的營養(yǎng)，沒有任何一種食物里包含所有的營養(yǎng)，因此，要獲得充足、均衡的營養(yǎng)，只吃一類或兩類食物是不夠的，各類食物都要吃，要根據(jù)食物的營養(yǎng)含量特點進(jìn)行合理搭配。

        如果孩子長期只吃一種蛋白質(zhì)，而不吃蔬菜，那他就有可能缺乏維生素；如果他只喜歡吃蔬菜，而不喜歡吃肉、蛋、奶這類富含蛋白質(zhì)的食物，那他攝入的熱量便會不足。長此以往，會影響孩子的生長發(fā)育，不僅身高體重會受限，智力和大腦發(fā)育也會受到很大影響。

搞清楚厭食、偏食的原因

　    專家表示，想要糾正孩子偏食挑食的習(xí)慣，家長首先要了解引起偏食挑食的原因。

　　孩子出現(xiàn)偏食挑食，有可能是家長喂養(yǎng)不當(dāng)造成的，還有可能與疾病因素有關(guān)。

1、喂養(yǎng)不當(dāng)

　　1）輔食添加不當(dāng)：

　　6個月~1歲是孩子味覺形成的關(guān)鍵期，如果給寶寶添加輔食較晚，或者一直給他吃比較稀軟的食物，會讓孩子錯過練習(xí)咀嚼能力的最佳時期，寶寶在吃偏硬的食物時，就容易出現(xiàn)吞咽困難、嗆噎等情況，從而拒絕吃這類食物。所以，給寶寶添加輔食的時間，最早不能早于4個月，最晚不能晚于8個月。

　　2）飲食結(jié)構(gòu)不合理：

　　有些家長認(rèn)為肉、海產(chǎn)品、雞蛋等食物富含蛋白質(zhì)，對生長發(fā)育好，每天給孩子吃很多這類食物。時間一長，會造成孩子味覺上的改變，只喜歡吃這些高蛋白的食物，而失去對蔬菜水果的興趣。

　　所以，家長在平時應(yīng)該按營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)，合理搭配孩子的飲食。

　　3）吃過多的零食：

　　寶寶的胃容量是有限的，如果家長給他提供很多膨化食品、糖或者熱量比較高的飲料等，那他吃飯時就會沒有食欲。

　　對于這種情況，家長應(yīng)控制寶寶吃零食的量和次數(shù)，尤其是在吃飯前一小時，不要讓寶寶吃零食。

　　4）就餐環(huán)境：

　　有些家長在寶寶吃飯時，旁邊放著動畫片或游戲，其實這會分散孩子的注意力，沒辦法很好地去品嘗食物的味道。久而久之，寶寶便會對食物失去興趣。

　　因此，寶寶吃飯時，環(huán)境、地點要固定，周圍不要有干擾的情況，如別人的走來走去，不要開電視，不要放玩具。

　　可以給孩子一個勺，讓他自己吃飯，然后你再喂飯，這樣孩子注意力就基本集中在飯菜上了。

　　5）進(jìn)餐時間：

　　食物在胃里排空之后才會產(chǎn)生饑餓感，如果孩子邊吃邊玩，進(jìn)餐時間過長，這種饑餓感就很難形成，就可能出現(xiàn)厭食。

　　對于這種情況，家長可以選在孩子比較饑餓的時候開飯，這樣孩子吃飯的興趣會大大增加，持續(xù)時間也會長。

2、疾病因素

　　除了上面幾種原因之外，家長還要考慮是不是以下幾種疾病因素引起的孩子厭食、挑食：

　　1）孩子長期便秘，很多食物殘渣在腸道蓄積沒有排出，影響了孩子的食欲。

　　2）胃腸蠕動較慢，或者腸道缺少有益菌，寶寶胃腸功能紊亂，出現(xiàn)惡心、嘔吐，也會影響孩子進(jìn)食。

　　3）鋅等微量元素不足。當(dāng)體內(nèi)缺鋅時，舌的味蕾功能就會受到影響，寶寶嘗不到食物鮮美的味道，極易出現(xiàn)厭食的情況。

　　4）對某些食物過敏。當(dāng)寶寶對某些食物過敏時，在吃完這些食物之后，會反復(fù)出現(xiàn)腹痛、惡心嘔吐、腹部不適等不舒服的表現(xiàn)，所以他會本能的拒絕吃這類食物，這也是導(dǎo)致寶寶挑食厭食的主要因素之一。

　　家長要用科學(xué)的方法來喂養(yǎng)寶寶，掌握好進(jìn)食的質(zhì)和量，積極糾正偏食厭食的現(xiàn)象，才能為孩子提供充足的營養(yǎng)，保障孩子健康成長。